O Futuro dos Alimentos

"Pela primeira vez desde os anos 60, o rendimento das colheitas mais importantes a nível mundial, o trigo e o arroz, estão a aumentar mais lentamente do que a população mundial. O mundo já não consegue alimentar adequadamente os actuais 7 mil milhões de habitantes. Como vai ser possível alimentar os 9 mil milhões previstos para 2050?"


Expresso Economia de 5 Março de 2011